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バナナ&クリームチーズシフォン

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依頼もののシフォンケーキです。
濃い色がバナナで薄い色がクリームチーズ。
17cmサイズ。
写真はいつもの型ですが、実際に送ったものは紙型で焼いています。
紙型は型崩れしないので、送る時にはそちらの方が何かと安心^^
ただ、焼き上がりの状態が知りたいので
いつも二倍で作っています。

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バナナは素朴でやさしい味、といったところかな。

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クリームチーズはちょっと気泡が多かったかな。
でもシフォンの中で好きなフレーバーのトップ3に入るくらいに気に入ってます!

無事に到着して良かったです♪

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by maymayaki | 2012-05-21 23:05